玉竹的功效作用与禁忌

【主要营养】蛋白质、粗纤维、尼克酸、铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素

【食疗功效】养胃健胃、滋阴补阴、清肺润肺

【适宜人群】适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

【禁忌人群】脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。

【养阴生津】玉竹富含维生素A，具有养阴生津、美容护肤的功效，能够改善皮肤干裂粗糙，使肌肤变得柔软润滑。

【强心】玉竹富含甾甙，具有强心的作用。

玉竹可以内服，煎汤服用，用量为6到12克即可。

玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。

在挑选玉竹时要注意看表皮的毛须是否有去除干净，一般好的玉竹是呈现为淡黄色半透明色，质地十分的柔软细腻，而且在选择玉竹时细长多节的为最佳玉竹。

玉竹在保存的时候最怕见光，所以一定要将玉竹放置于干燥通风处保存即可。