基本信息
【主要营养】芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛、蒽醌、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素Bo、维生素B12、活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶、有机酸、树脂
【食疗功效】增强体质、杀菌、抗炎、湿润美容、健胃下泄、强心活血、解毒、抗肿瘤、抗衰老、镇痛、镇静、防臭、防虫、防腐、防晒
【适宜人群】一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。
【禁忌人群】肠胃敏感,肾脏疾病患者以及妊娠妇女忌食。
芦荟的功效和作用
【美容护肤】芦荟中的多糖成分和维生素对皮肤有很好的效果,能消除痤疮滋润皮肤。
【杀菌消炎】芦荟中的芦荟酊能杀灭很多病菌,对炎症有抵御作用,芦荟的汁液可以用作杀菌消毒的作用。
【促进伤口愈合】芦荟中的有效成分可以用来治疗某些外伤,同时可以促进伤口愈合,有去疤的功效。
【解毒】芦荟中的有效成分可以分解人体内的有害物质,解毒消炎。
【清凉镇定】芦荟汁液能起到镇痛的作用,在患处涂抹少许即可对牙痛等起到缓解作用。
【增强体质】服用芦荟可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。
【健胃下泄】芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。
【抗肿瘤】芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。
【防晒】芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。
【防虫防腐】芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。
【防臭】芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。
食用芦荟要注意什么?
芦荟性寒,多食宜腹泻,每人每天不宜超过15克。
芦荟略带苦味,应去掉绿皮,用水煮3-5分钟即可去除苦味。
芦荟可加入果汁、奶类中饮用,鲜美可口。
如何挑选芦荟?
在挑选芦荟是要选择皮薄肉厚的,用手轻轻一按硬度比较强的芦荟比较好,还有要看看芦荟表皮有没有尖锐的刺,越尖锐越好,瘦瘦的比较尖锐的芦荟或者发黄的芦荟不宜购买。
如何保存芦荟?
将芦荟放置于通风干燥的地方比较适宜,也可以将芦荟放置于蔬菜类的冰箱中,保鲜可以达到一个礼拜左右。