基本信息
【主要营养】茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜、钾、钙、镁、磷、铁、硫、二氧化硅
【食疗功效】健脾养脾、安神镇定、祛湿
【适宜人群】一般人群均可食用。 用于脾胃虚弱,饮食减不少,大便稀溏;心神不宁,心悸失眠,健忘;脾虚水肿,小便不利;早衰白发。
【禁忌人群】虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
茯苓的功效和作用
【利水消肿】茯苓有利水祛湿、消除水肿等功效。
【提高人体免疫力】茯苓能够增强人体免疫力。
【防癌抗癌】茯苓有防癌抗癌的作用。
【降血压、降血糖】茯苓可以降低血压,并且能够降低血糖,抑制毛细血管的通透性。
食用茯苓要注意什么?
茯苓内服用量10-15克即可。
服用茯苓时不能喝茶。
如何挑选茯苓?
茯苓在挑选的时候要挑选体重比较坚实,而起颜色为棕褐色的为宜,其次要选皮纹非常的细腻,无裂缝断片为白色的为宜。
如何保存茯苓?
直接将茯苓放置在通风阴凉处保存起来即可。