猪肉韭菜馅水饺的做法

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-05-28
相信大家都吃过猪肉韭菜馅儿的水饺吧,是不是鲜嫩可口呐,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来学学吧。...
猪肉韭菜馅水饺的做法

操作方法

把小麦粉和好,然后醒好它。

把猪肉剁成肉末并加入橄榄油和调味料和姜末,然后搅拌它。

接下来把韭菜洗干净,然后把它切碎。

现在把切好的韭菜放入搅拌好的猪肉末中,加盐和芝麻油搅拌。

把醒好的面团切成大小适量的小面团。

接下来用擀面杖把小面团擀成圆片,用来做水饺皮。

现在把搅拌好的馅儿放在擀好的水饺皮中间,如下图所示。

把前后皮合上,然后捏严,饺子就包好了,在饺子后面捏出些褶会比较好看。

包好的饺子就可以下锅煮了。

刚煮好的饺子,鲜美可口哦。

温馨提示

煮饺子的时候要宽汤大火。
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