操作方法
准备一个个头大一些的土豆,洗干净削去皮。
用花刀把土豆切成土豆条。
切好的土豆条放入清水中清洗一下。
锅里放水烧开,再加入适量盐。
土豆放进锅里,煮一分钟断生后捞出。
把捞出来的土豆条沥干水分。
加入适量面粉均匀地裹上。
锅里放适量油烧到五成热。
放入土豆条,大火炸。
炸至两面金黄出锅控油。
蘸上番茄酱,就可以开吃了。
准备一个个头大一些的土豆,洗干净削去皮。
用花刀把土豆切成土豆条。
切好的土豆条放入清水中清洗一下。
锅里放水烧开,再加入适量盐。
土豆放进锅里,煮一分钟断生后捞出。
把捞出来的土豆条沥干水分。
加入适量面粉均匀地裹上。
锅里放适量油烧到五成热。
放入土豆条,大火炸。
炸至两面金黄出锅控油。
蘸上番茄酱,就可以开吃了。
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