操作方法
和好面,醒十五分钟左右。
把小葱洗净切成小段。
用擀面杖把面团擀平,抹一层油在面上,加少量的盐,然后撒上葱花。
把面饼卷起来。
按平面卷,在上面抹一层油。
再次卷起来。
把面卷从上面按下来。
用擀面杖擀平。
平底锅里面倒一些油,油热五分钟左右。
把面饼轻轻放进去,然后煎至两面金黄色。
出锅,烙油饼就完成了。
和好面,醒十五分钟左右。
把小葱洗净切成小段。
用擀面杖把面团擀平,抹一层油在面上,加少量的盐,然后撒上葱花。
把面饼卷起来。
按平面卷,在上面抹一层油。
再次卷起来。
把面卷从上面按下来。
用擀面杖擀平。
平底锅里面倒一些油,油热五分钟左右。
把面饼轻轻放进去,然后煎至两面金黄色。
出锅,烙油饼就完成了。
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