操作方法
准备好冬瓜、排骨等材料。
排骨洗净,切成大约5厘米一段。
冬瓜洗净,去皮切大块。
锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。
焯好的排骨洗净备用。
将排骨、冬瓜、姜片、桂皮、虾皮一起入锅,加适量的水烧开。
文火慢炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。
营养丰富,鲜甜美味的冬瓜汤。
准备好冬瓜、排骨等材料。
排骨洗净,切成大约5厘米一段。
冬瓜洗净,去皮切大块。
锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。
焯好的排骨洗净备用。
将排骨、冬瓜、姜片、桂皮、虾皮一起入锅,加适量的水烧开。
文火慢炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。
营养丰富,鲜甜美味的冬瓜汤。