黄骨鱼的做法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-08-04
黄骨鱼又叫黄辣丁,肉质细嫩味道鲜美,含有丰富的蛋白质和矿物质,在家怎么做黄骨鱼?...
黄骨鱼的做法

操作方法

将所有食材准备齐全。

西红柿切十字开口,在开水里烫几分钟后,取出来,冲水剥皮。

将西红柿切瓣,姜切条,大蒜切片备用。

平底锅放油,烧热后,放入黄骨鱼煎至两面略黄。

放入姜蒜爆香。

冷水放进砂锅,把鱼,姜蒜放入后,大火烧开,将西红柿放入,加适量胡椒粉,中小火炖煮十五分钟左右。

待浓白色的汤出来后,大活烧开一分钟,放适量盐和鸡精调味。

起锅装盘即可。

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