操作方法
准备好所有食材,在鸡胸肉斜划几刀,放盐,花椒粉和酱油腌制十分钟。 辣椒和葱白切段。
锅里热油,开小火煎鸡胸肉。
待两面煎成金黄色,放盘里冷却。
将鸡胸肉斜切成片。
锅里热油,放入辣椒葱白爆香后,放入鸡胸肉翻炒。
加适量水,红烧酱油,盐,糖,盖上锅盖中火煮至汤汁浓稠。
起锅装盘即可。
准备好所有食材,在鸡胸肉斜划几刀,放盐,花椒粉和酱油腌制十分钟。 辣椒和葱白切段。
锅里热油,开小火煎鸡胸肉。
待两面煎成金黄色,放盘里冷却。
将鸡胸肉斜切成片。
锅里热油,放入辣椒葱白爆香后,放入鸡胸肉翻炒。
加适量水,红烧酱油,盐,糖,盖上锅盖中火煮至汤汁浓稠。
起锅装盘即可。
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