操作方法
将土豆切块，肉切片。
蒸肉粉用凉水浸泡十分钟左右备用。
在肉中加入蒜，姜，盐，白胡椒，芝麻油和豆瓣酱腌制备用。
所有原料拌匀。
放入高压锅，大约二档压力压半小时。
撒上葱花出锅即可。
粉蒸肉的家常做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-04
粉蒸肉是一道传统名菜，肉糯清香爽口，酥而爽口，怎么在家做好粉蒸肉？...
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将土豆切块，肉切片。
蒸肉粉用凉水浸泡十分钟左右备用。
在肉中加入蒜，姜，盐，白胡椒，芝麻油和豆瓣酱腌制备用。
所有原料拌匀。
放入高压锅，大约二档压力压半小时。
撒上葱花出锅即可。