操作方法
鸡肉洗净后切小块，把姜蒜和香菜洗净备用，剁椒准备小半碗，根据口味适当增加。
鸡肉中加入料酒来腌制，将姜蒜和香菜切碎。
锅里倒油烧热，倒入鸡肉加两片香叶进行翻炒,炒干水分至变色微黄加入姜丝和蒜末。
姜蒜出香味后，加入少许酱油调色，倒入剁椒。
炒至快起锅的时候，加入切好的香菜。
起锅装盘。
温馨提示
用火注意安全。
辣椒炒鸡肉的做法
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-04-13
天气炎热导致胃口不好，做一道酸辣的剁椒炒鸡肉，来改善改善胃口。...
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