操作方法
五花肉洗干净,切成片,放到碗里。
加入姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱,搅拌均匀。
再倒入米粉和一点点水,搅拌均匀。
也可以用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。
锅里烧水,放入锅里蒸(建议高压锅),上汽后20多分钟就好了。可以出锅。
然后装入容器里摆盘,好了,美味的粉蒸肉就做好啦!
五花肉洗干净,切成片,放到碗里。
加入姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱,搅拌均匀。
再倒入米粉和一点点水,搅拌均匀。
也可以用手抓匀,让每片肉都沾满米粉。
锅里烧水,放入锅里蒸(建议高压锅),上汽后20多分钟就好了。可以出锅。
然后装入容器里摆盘,好了,美味的粉蒸肉就做好啦!
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