坐月子鸽子汤的做法

首先先处理鸽子，将鸽子挖去内脏后，清洗干净，剁块。

同时也将香菇泡开去根，洗净，把这种准备的调料洗净切好。

好，现在开始在锅里加入适当的油，等油好了后，放入鸽子肉块，进行翻炒。

加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，这时候可以看见鸽子肉变色了。

再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，让鸽子肉充分吸收调料的香味。

炒到鸽子肉差不多进味的时候，就可以加水炖了。

等鸽子肉炖熟后，再撒上香油就可以出锅啦，快快学来煮给坐月子的老婆吧！