芹菜炒肉的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-08-02
芹菜炒肉是餐桌上的一道家常菜,芹菜含有丰富的纤维和维生素A,猪肉含有人体必需的氨基酸,两者相结合健康又养生,那家常的芹菜炒肉到底是怎么做的呢?...
芹菜炒肉的做法

操作方法

芹菜切段,红海椒切丝,猪肉切丝装碗备用;

在切好的猪肉中加入盐、芝麻油、酱油搅拌均匀备用;

烧开水,放盐、油,把芹菜焯水断生,捞出沥水装碗;

热锅冷油,放入蒜末爆香,出香味后倒入调好味的肉丝,炒至颜色发白;

倒入芹菜,大火翻炒,加入切好的红海椒丝爆炒几下,加入盐调味,翻炒均匀,出锅装盘即可。

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