操作方法
将猪肉馅中加入少量的水搅拌均匀,后加入葱末、洋葱末和姜末,搅拌均匀,在加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒等调味料,顺一个方向搅拌均匀,备用;
将面粉边加水边柔,和成比较稀比较软的面团,醒1小时,在面板上揉成团,面团分成若干个小剂子;
将分好的小剂子取一个,擀成圆皮,中间放上调好的猪肉馅;
包成不露孔的包子,将包子的收口朝下按扁放在案板上备用;
将电饼铛预热,刷上油,将压扁后的包子均匀地摆放在电饼铛上;
选择烙馅饼的功能,几分钟后,好吃的葱香猪肉馅饼就做好了;
将猪肉馅中加入少量的水搅拌均匀,后加入葱末、洋葱末和姜末,搅拌均匀,在加入甜面酱、大酱、蚝油、花椒等调味料,顺一个方向搅拌均匀,备用;
将面粉边加水边柔,和成比较稀比较软的面团,醒1小时,在面板上揉成团,面团分成若干个小剂子;
将分好的小剂子取一个,擀成圆皮,中间放上调好的猪肉馅;
包成不露孔的包子,将包子的收口朝下按扁放在案板上备用;
将电饼铛预热,刷上油,将压扁后的包子均匀地摆放在电饼铛上;
选择烙馅饼的功能,几分钟后,好吃的葱香猪肉馅饼就做好了;
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