操作方法
把山药削皮，切成段。
排骨洗净后，切成块。
排骨放入铁锅里，加姜片去腥味，用水煮。
煮沸后，脏东西已经浮在表面，将排骨捞出来放在一边。
把姜片放入炖锅，放几滴醋和酱油。
放入排骨和几颗红枣，倒入冷水开始炖。
一个小时后，倒入山药，撒一点盐和葱花。
再炖十分钟，即可出锅。
山药排骨汤做法
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-29
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；排骨含有蛋白质、维生素、和大量的磷酸钙、骨胶原，可为人体提供钙质。下面教大家做山药排骨汤。...
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