操作方法
用盐水浸泡蛏子一小时。
把辣椒切丁，小葱切丁，生姜切片，大蒜切片。
锅里烧油，放入辣椒丁、葱丁、姜片和蒜片炒香。
放入蛏子，用大火快速翻炒。
加入盐、糖、鸡精、蚝油、料酒、生抽、豆瓣酱，继续翻炒。
炒熟后，关火，出锅。
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孕妇禁食
爆炒蛏子的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-01
蛏肉味道鲜美，是比较普通的海食品，蛏肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒等营养元素。下面分享爆炒蛏子的做法。...
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