嫩嫩炸鸡腿的做法

准备好所需要的食材。

鸡腿清洗干净，用刀背在鸡腿上拍几下，这样更容易入味。姜洗净切成末。

用盐、生抽、姜末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁。

把调味汁均匀的刷在鸡腿上。

用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏两个小时。

取出之后，再刷一次调味汁。空气炸锅160度预热5分钟，拿出炸篮，放上鸡腿。

设置炸锅的时间为十分钟。

时间到了之后拉出炸篮，把鸡腿取出，两面都刷上蜂蜜。再把炸锅设置时间5分钟200度，时间到取出鸡腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可。