贫血现象,多数是由于红细胞过度破坏,而导致造血不良。
贫血食疗吃什么好呢?下面由小编给你推荐几款适合补血的食疗佳品。
贫血食疗方1、桂圆莲子汤
材料:红枣20克,莲子、桂圆肉各30克,冰糖适量。
做法:首先,将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加适量水。接着,煎煮至莲子酥烂,加冰糖进行调味。
功效:可以补心血、健脾胃,适用于贫血乏力、心悸、怔忡、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
贫血食疗方2、羊骨粥
材料:新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
做法:先将羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,加入粳米共煮成粥就可以了。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:可以补肾壮骨。
贫血食疗方3、红枣糯米粥
材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。
做法:将所有材料同煮成粥。食用时加适量白糖就可以了。
功效:滋阴补血。
贫血食疗方4:蒸蛋
材料:鸡蛋2个
做法:先将取蛋黄打散,水煮开先加盐少许。接着,入蛋黄煮熟,每日饮服2次就可以了。
功效:可以补铁,适用于缺铁性贫血。