自制香甜花生蘸

作者:风筝 | 创建时间: 2023-06-15
花生蘸是很多人小时候吃过的味道,难以忘记,教你在家自制花生蘸回忆童年。...
自制香甜花生蘸

操作方法

把核桃仁小火炒香,花生仁炒熟去掉红衣,腰果,榛子,杏仁和芝麻炒香。

炒好后的果仁用刀切成适量大小。

准备一个可烘焙器皿,刷上香油。

把绵白糖倒在锅中,加麦芽糖和清水。

锅中不断搅拌,糖融化出现气泡。

汤汁变浓稠,呈金黄色后倒入果仁。

搅动让糖包住国人,然后倒入器皿中,压紧。

等到糖块冷却二小时左右,取出切块即可食用。

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