家庭自制秋梨膏的做法

作者：wendy | 创建时间: 2023-03-21

咳嗽或者喉咙不舒服时，取一两勺秋梨膏用温开水化开后饮用，不仅有润喉止咳的效果，还甜丝丝的，没有一点药味，居家必备哦。...

梨洗净去皮去芯，切成适合自己的料理机操作的大小。

分次将梨打碎，越细越好哦，在这个过程中可以把姜跟梨一起打碎。

将打好的梨和姜，冰糖，罗汉果以及一个柠檬的汁倒入锅中，熬煮30分钟。

煮好看起来是糊状的，放凉后过滤掉渣，只取汤汁，过滤后的汤汁。

过滤好的汤汁重新倒回锅中，加入川贝粉，中大火继续熬煮，中途需经常搅拌，撇去浮沫，大约熬40分钟左右至粘稠就可以了。