操作方法
将我们所需要制作腌萝卜的材料洗干净。
将青萝卜切成小圆片后再对半切开。
同样将胡萝卜也切成小片。
至于白菜根,可以根据自己的饮食喜欢来切方便自己食用的形状。
以上的腌菜准备好后,我们将其放入一个容器中,并撒入盐和花椒,并加水浸泡。盐和花椒的量要适宜,不然没有味道,或者味道又过重。
混合均匀后,盖上盖子,存放一段时间即可。
将我们所需要制作腌萝卜的材料洗干净。
将青萝卜切成小圆片后再对半切开。
同样将胡萝卜也切成小片。
至于白菜根,可以根据自己的饮食喜欢来切方便自己食用的形状。
以上的腌菜准备好后,我们将其放入一个容器中,并撒入盐和花椒,并加水浸泡。盐和花椒的量要适宜,不然没有味道,或者味道又过重。
混合均匀后,盖上盖子,存放一段时间即可。