操作方法
把鸡腿洗干净后，切成小块。
锅里倒油加热，放入鸡肉和干红辣椒，炒一分钟。
放入胡萝卜和蘑菇，一起翻炒。
倒一点生抽、料酒、盐，焖至汤汁所剩无几。
等肉和蘑菇吸收了调味汁后，放入青椒，翻炒几下。
出锅。
农家生炒鸡的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-29
生炒鸡是一道传统佳菜，流行于广东、台湾地区，其中最常见的做法就是农家生炒鸡，下面将这道菜的做法分享给大家。...
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