糯米糍的做法——红豆沙馅

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-05-04
红豆可以生津利便、消水肿。在日常饮食中,吃一些红豆对身体健康很有好处。接下来教大家制作红豆沙馅的糯米糍。...
糯米糍的做法——红豆沙馅

操作方法

红豆洗好放水泡一个晚上。

把红豆倒入锅中,加凉水,大火煮开,再调小火慢慢熬制。

煮四十分钟后,放入冰糖搅匀,继续小火煮十五分钟。

红豆沙馅做好了。

把适量的糯米粉和温水合成糯米团。

把糯米团放锅里蒸大概十五分钟左右,再拿出来。

取适量的糯米团摊成饼皮状,中间放入适量的红豆馅,把糯米皮包起来搓成圆状。

可以吃了。

温馨提示

胃肠功能较弱的人不宜多食红豆和糯米
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