操作方法
狗肉用冷水泡2小时。
凉水入锅，烧开后煮一会儿焯水。
用清水冲洗干净。
热锅放油，放入香料煸炒。
放入狗肉煸炒，倒入料酒继续翻炒。
放老抽上色。
倒入开水烧开。
电压力锅用煲肉键即可，时间一个半小时左右。
烧好后放入胡萝卜，继续烧20分钟。
胡萝卜熟后大火收汁。
出锅放盐和葱，装盘即可。
狗肉怎么做好吃
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-01
很多人没有吃过狗肉，也觉得不敢吃，其实狗肉的营养价值是很高的，下面教你做红烧狗肉。...
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狗肉用冷水泡2小时。
凉水入锅，烧开后煮一会儿焯水。
用清水冲洗干净。
热锅放油，放入香料煸炒。
放入狗肉煸炒，倒入料酒继续翻炒。
放老抽上色。
倒入开水烧开。
电压力锅用煲肉键即可，时间一个半小时左右。
烧好后放入胡萝卜，继续烧20分钟。
胡萝卜熟后大火收汁。
出锅放盐和葱，装盘即可。