操作方法 准备好材料。山药切片备用。再把,枸杞,大枣,党参洗干净备用。把鸽子放入清水中大火煮沸,撇去浮沫。放入料酒,生姜,枸杞,大枣,大葱,党参。大火煮开后,倒入砂锅慢炖一小时,放入山药,继续炖到山药软烂。出锅前放点盐,装盘即可。