操作方法
把藕的头切出一厘米厚的盖子。
糯米提前泡两小时，准备一根筷子，把糯米填进藕节孔里，用筷子顶一下再接着装满为止。
稍微留点空隙。
确保塞的糯米足够填充。
准备好牙签，把切出来的盖子放下去，用牙签固定。
把藕节放在锅里，加水没过藕节。
放入红糖，冰糖，蜂蜜，大火烧开后转小火。
小火熬到汤汁快干后，捞出控干，取出牙签。
切片即可食用。
教你做糯米藕
作者：风筝 | 创建时间: 2023-05-23
糯米藕是一道软脆兼具的菜，下面教你做。...
点击展开全文
把藕的头切出一厘米厚的盖子。
糯米提前泡两小时，准备一根筷子，把糯米填进藕节孔里，用筷子顶一下再接着装满为止。
稍微留点空隙。
确保塞的糯米足够填充。
准备好牙签，把切出来的盖子放下去，用牙签固定。
把藕节放在锅里，加水没过藕节。
放入红糖，冰糖，蜂蜜，大火烧开后转小火。
小火熬到汤汁快干后，捞出控干，取出牙签。
切片即可食用。