春节馒头篇-枣糕开花馒头 松软可口

　　春节不知道城市是怎么样的

　　反正我们老家都会自己做馒头，各种各样的，-枣糕花馒头，红薯包是我妈妈最爱做的

　　特别好吃，甜甜的，

　　都可以当零食来单独吃

　　家里有老人，小孩子的一定要学会，平常用来当早餐绝对是超级棒的选择

　　第一步：今天做的带肉感的，所以把枣切碎，带点颗粒状的，直接放入面粉中

　　

　　第二步：温水放入红糖化开，再倒入安琪

　　

　　

　　第三步：用这个红糖安琪水，倒入面粉中，加一个鸡蛋，和成面团，

　　

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　　第四步：发面成蜂窝状，就可以了

　　

　　第五步：1.5克食用碱面，用一点温水化开，倒入发好的面团中，揉匀

　　

　　第六步：擀开，撒点面粉卷起

　　

　　第七步：将卷好的面团，切开

　　

　　第八步：两头捏紧，收口之后，再用手园好，放面板上醒20分钟

　　

　　

　　

　　第九步：凉水，将馒头装锅，大火蒸20分钟，即可

　　

　　松软好吃，还有甜甜红枣味道，你一定会喜欢，明天做上一锅吧