操作方法
将茄子洗净切瓣备用。
放进蒸锅，蒸7分钟左右。
把大蒜瓣切末。
加入适量盐，生抽，香醋和鸡精拌匀成调汁。
把蒸熟后的茄子放在盘中。
浇上调制好的调料，均匀浇后，即可食用。
蒸茄子的做法
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-04-10
茄子可以降低胆固醇，防止血管硬化和破裂，还可以防癌。怎么做蒸茄子吃到原汁原味的茄子？...
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