创意菜,万物复苏之春天的味道
如果用菠菜就更好看
需要材料-
猪肉馅2肥8瘦150克
葱适量
姜末5克
山药50克
白玉菇20根
生菜最好用菠菜5片
步骤-
备料
所有食材切碎放入肉馅
倒入蚝油,五香粉,料酒,少盐,少糖
一个方向搅拌后盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟
20分钟后的样子,咸淡味可以用舌头尝一下哈哈
肉馅装入模具
压平,没有的直接用手操作
白玉菇洗干净用剪刀剪短,不然蒸完以后头都耷拉了哈哈哈
生菜叶,最好用菠菜叶子,不掉色
剪刀剪成这样
把剪好的白玉菇这样插进肉馅,就像插进土里的赶脚
周围盖上?,目的为了白玉菇不倒,所以要仔细
半成品,现拍一张,电饭锅蒸煮功能10分钟后见
出锅啦,撒上点胡萝卜碎
如果用菠菜我想会更好看
生菜叶子会变黄