清炒双花
适合3~6岁宝宝
西兰花跟菜花,一绿一白,形状相似,营养更丰富,烹饪也应更加考究,双菜可以更好的补充宝宝需要的营养,如果你家宝宝偏食,这道辅食可以很好的征服你家宝宝的味蕾哦!
厨具:炒锅、案板、刀
食材:西兰花、菜花、蒜末、盐、香油
制作小步骤:
1、将菜花和西兰花洗好切成小朵;
2、油锅烧热,放蒜末爆香再把菜花和西兰花都倒入锅里,翻炒;
3、再加点盐,翻炒均匀调料;
4、若太干,可以适量加点水;
5、炒熟之后,淋上香油;
6、完成啦!
贴心小提示:
1、妈妈要注意,在烹饪蔬菜的过程中,如果需要加入一些水,不要加冷水,最好加入一些煮沸的热水。