鸡蛋的营养价值有多高,我们就不说了。每天早餐吃颗鸡蛋有补充优质蛋白质、增加饱腹感、有助减肥、提高记忆力、提高警觉性、保护视力等诸多好处。今天小编给大家分享一下五香茶叶蛋的煮法。
第一步,鸡蛋煮熟,打出纹路。锅中烧水,下入鸡蛋加葱姜片、八角、花椒、香叶、茶叶。
第二步,加一勺酱油,半勺老抽,最后加点五香粉和盐调味。开锅煮十分钟,关火浸泡一小时。
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