鸡翅包白玉菇，一个好老婆不得不会的菜

　　一个好老婆是不是应该下得厨房上得厅堂呢，在以前这是必须的，而且是基础的，但是在当今下得厨房的老婆越来越少了，上得了夜店的老婆却不少。当然不管你上夜店还是上哪里，如果你是一个会做菜的老婆那没有人不爱的。一道鸡翅包白玉菇能体现一个女人的厨艺水平。

　　

　　备料：白玉菇、鸡翅中、葱蒜末、蒜蓉辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽

　　

　　

　　第一步、鸡翅中洗干净，然后去掉里面的骨头

　　

　　

　　第二步、白玉菇去掉根部然后洗干净，把白玉菇塞入鸡翅中里

　　

　　

　　第三步、锅中下入油烧热，然后下入包好白玉菇的鸡翅煎，煎至两面都金黄盛出备用

　　

　　

　　第四步、锅中下入油烧热，下入葱蒜末爆香，再下入蒜蓉辣酱炒出香味

　　

　　第五步、再往锅中加入生抽、老抽

　　

　　第六步、把煎好的鸡翅下入锅中，加入水，水与鸡翅平行就可以

　　

　　第七步、再往锅中加入盐、鸡精大火烧开，转中火煮，煮至汤汁变少

　　

　　

　　第八步、最后开大火收汁就可以出锅了

　　

　　吃起来味道很不错的，如果你喜欢吃糖醋味的，就把蒜蓉辣酱去掉，加入番茄酱、白醋、白糖就可以。