操作方法
晚上吃苹果有利有弊，苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿 ，令牙齿洁白坚韧。并且晚上吃苹果还能够帮助协助体内毒素的排出，帮助睡眠。但是如果在睡前吃的话很容易造成胃部负担，容易引起消化不良。并且吃苹果的最佳时间其实是早上，人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃苹果有利于身体吸收，可以尽快补充糖份以及维生素等。
吃苹果别啃核： 很多人会认为不把苹果核都啃干净会很浪费，但苹果核中含有氢氰酸却少有人知，氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但是苹果肉里是没有氢氰酸的，吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
果皮中含有丰富的果胶，便秘时要连皮一起吃。腹泻的时候，为了不加重肠胃的负担，可以削皮后再吃，这样容易被吸收。
苹果不能和海鲜一起吃： 苹果苹果中含有鞣酸，和海鲜一起吃不但会抵消彼此的营养，并且还容易引起腹痛、恶心、呕吐等。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。