基本信息
一年生草本。叶簇生，线状披针形，先端稍钝，无毛。花茎多数，簇生，鞘部筒状，上部斜裂；头状花序半球形，总苞片倒卵形，苞片膜质，楔形，于背面的上部及边缘密生白色棍状短毛；花单性，生于苞片腋内，雌雄花生于同一花序上，有短花梗；雄花少数，生于花序中央，萼片愈合成佛焰苞状，倒卵形，侧方开裂，先端3浅裂，边缘有短毛；花瓣连合成倒圆锥形的管，先端3裂，裂片卵形，上方有黑色腺体1枚；雄蕊6，花药圆形，黑色；雌花多数，生于花序周围，几无花梗，花瓣3，离生，匙状，倒披针形，上方的里面有黑色腺体1枚；子房3室，各室具1胚珠，柱头3裂。蒴果3裂。花期6～8月，果期9～11月。
【英文名】 Eriocauli Flos。
【药用部位】 谷精草科植物谷精草Eriocaulon buergerianum Koern.的带花茎的头状花序。
【产地分布】 生于湖沼地、溪沟、田边潮湿处。分布于浙江、江苏、安徽等地。
【采收加工】 秋季开花时采收，将花茎拔出，除去泥杂，晒干。
【药材性状】 为带花茎的头状花序或带茎叶的全草。多扎成小把，少数散开。全体呈淡黄棕色。花茎纤细，长短不一，长14～24厘米，直径1毫米以下，淡黄绿色，具4～5条扭曲棱线，有光泽，质柔软。头状花序呈半球形，直径4～5毫米，底部有黄白色总苞，总苞片层层紧密排列呈盘状，有光泽，淡黄色，上部边缘密生白色短毛，花序顶部灰白色。用针层层挑开，可见有数十朵雄、雌花，揉碎后有多数黑色花药及细小黄绿色未成熟的果实。气微，味淡。
【临床应用】 用量4.5～9克。用治肝经风热所致之目赤肿痛、目生翳膜、羞明多泪、雀盲、头痛、齿痛、喉痹、鼻衄等。
【药理研究】 有抗菌作用。本品水浸剂在试管内对奥杜盎氏小芽孢癣菌、铁锈色小芽孢癣菌等均有不同程度的抑制作用。毛谷精草水浸剂，也对絮状表面癣菌、羊毛状小芽孢癣菌等皮肤真菌有效。其煎剂对绿脓杆菌作用较强，对肺炎球菌和大肠杆菌作用弱。
【化学成分】 含谷精草素、7,3’-二羟基-5,4’,5’-三甲氧基异黄酮、决明内酯-9-O-β-D-葡萄糖苷、γ-生育酚乙酸酯等成分。
【相关药方】 ①治目赤肿痛：谷精草15克，荠菜15克，紫金牛15克。水煎服。(《湖南药物志》)
谷精草的功效与作用
（一）功能主治
祛风散热，明目退翳。治目翳，雀盲，头痛，齿痛，喉痹，鼻衄。
《开宝本草》："主疗喉痹，齿风痛，及诸疮疥。"
《纲目》："治头风痛.目盲翳膜，痘后生翳，止血。"
祛风散热：用于风热感冒，症见头痛昏胀，恶风发热，或鼻塞流涕，或齿痛，或目赤面红，口渴喜饮，便秘尿赤等，可配牛蒡子、荆芥、龙胆草等。
明目退翳：用于风热目疾，症见白睛红赤灼热，眵多黏结，羞明流泪，眼涩难睁，或黑睛星聚，伴有恶寒发热，头痛鼻塞，即结膜炎或点状角膜斑翳，配菊花、决明子、木贼、夏枯草。
用于风热所致的目赤肿痛，羞明流泪，常与白蒺藜、木贼草、密蒙花等配伍；如风热较甚，肝火偏旺，痛较剧烈，眼胞红肿难开者，可与荆芥穗、菊花、草决明、龙胆草等同用以加强疏风散热，清肝明目之功。
用于风热头痛、鼻渊、牙痛龈肿及皮肤风疹瘙痒，常与蔓荆子、白芷、细辛同用，以祛风通络、止痛开窍。鼻渊，亦可与铜绿、消石研末吹鼻；牙龈肿痛，可用白面调敷痛处。
（二）谷精草的性味归经
【性味】 辛甘，凉。
①《本草拾遗》："味甘，平。"
②《日华子本草》："凉。"
【归经】 入肝、胃经。
《本草经疏》："入足厥阴、阳明经。"
谷精草配伍应用
配密蒙花：谷精草甘辛走行上焦，直达巅顶，善于疏散头部风热，而无寒凉遏抑之弊，其明目退翳之功优于菊花，长于治风热外袭、风重于热之目不明实证；密蒙花甘以补血、寒以清热，养血明目，专在治本，与谷精草之偏治风热不同，二者合 用，标本同治，明目退翳。
配防风：二药都可祛风，但谷精草善疏风热而明目退翳止痒，防风表散而化湿，同用有疏风明目止痒的功效，可治目生翳膜、视物不清，并能止风邪客于肌表的瘙痒。
配龙胆草：谷精草散风热退翳，龙胆草清泄肝火，合用有疏风泄热退翳的功效，可用于肝火目赤、目生翳膜及头痛、齿痛。
配石决明：二药都有清肝明目以退翳效能，相须为用，效果更好，可治翳障、目昏不明。
谷精草附方
治风热目翳，或夜晚视物不清：谷精草一至二两，鸭肝一至二具（如无鸭肝用白豆腐）。酌加开水炖一小时，饭后服，日一次。（《福建民间草药》）
治目中翳膜：谷精草、防风等分。为末，米饮服之。（《纲目》）
治小儿痘疹眼中生翳：谷精草一两，生蛤粉五分，黑豆皮二钱，加白芍三钱（酒微炒）。上为细末，用猪肝一叶，以竹刀批作片子，掺药末在内，以草绳缚定，磁器内慢火煮熟，令儿食之，不拘时，连汁服，服至一、二月。（《摄生众妙方》）
治小儿雀盲至晚忽不见物：羯羊肝一具，不用水洗，竹刀剖开，入谷精草一撮，瓦罐煮熟，日食之。忌铁器。如不肯食，炙熟捣作丸，如绿豆大，每服三十丸，茶下。（《卫生家宝方》）
治偏正头痛：谷精草一两，为末，用白面调摊纸花子上，贴痛处，干又换。（《姚僧坦集验方》）
治脑风头痛：谷精草（末）、铜绿（研）各一钱，消石半钱（研）。上三味，捣研和匀，每用一字，吹入鼻内，或偏头痛随病左右吹鼻中。（《圣济总录》谷精草散）
治牙齿风疳、齿龈宣露：谷精草一分（烧灰），白矾灰一分，蟾酥一片（炙），麝香少许。上药，同研为散，每取少许，敷于患处。（《圣惠方》谷精草散）
治鼻衄，终日不止，心神烦闷：谷精草，捣罗为末，以热面汤，调下二钱。（《圣惠方》）
治小儿肝热，手足掌心热：谷精草全草二至三两，猪肝二两。加开水炖一小时服，日一至二次。（《福建民间草药》）
治风毒赤眼，无问久新：谷精草去根，一两，井泉石净洗，研，半两，豉焙干，一合，井中苔焙干，半两。上四味，捣罗为细散。每服二钱匕，空心，以井花水调服。（《圣济总录》）
治目赤肿痛：谷精草15g，荠菜15g，矮地茶15g。水煎服。（《湖南药物志》）
治小儿眼疳赤痒：谷精草一两，苍术一分，去皮，锉，微炙，蛇蜕皮灰一分，定粉一分。上为细散，每服一钱。（《普济方》）
治痘已靥，眼目翳膜或瘾涩泪出：用谷精草一两，生蛤粉二两，为末，獖猪肝一叶，以竹刀批作片子，掺药在内，用苎线缚住，于瓷器内贮水，慢火煮熟，令儿食之。（《卫生易简方》）
治斑疮翳膜眼：谷精草、猪蹄退（炒）绿豆皮、蝉蜕（各等分）。上为末，每服三钱，食后米泔调下。（《证治准绳》）
治小儿雀目，至夜不见物：谷精草半两，甘草半两，炙微赤，锉，干姜一分，锉。上捣为末，用面一两、作烧饼子样。用药三钱入在中间，安慢火内，煨，令熟，用好茶下之。每日早晨一服，至三日后见物。（《普济方》）
治脑痛眉痛：谷精草二钱，地龙三钱，乳香一钱。为末，每服半钱，烧烟筒中随左右熏鼻。（《本草述》）
治感冒发热头痛，咽炎：谷精草9—12g。水煎服。（《陕甘宁青中草药选》）
治头风两眼不开，痛甚：谷精草、地龙、雄黄。上等分，为末之，以梅红纸撚成笔管，烧烟，鼻中闻之，眼即开，却服它剂。（《丹溪摘玄》）
治小儿中暑吐泻：谷精草全草30—60g，鱼脑石9—15g。水煎内服，每日服2次，连服数次可愈。（《泉州本草》）
治疳积：谷精草15g，委陵菜15g。水煎服。（《湖南药物志》）
（21）治一切遗症、白浊白淋难愈者：谷精草、猪骨髓各一两。酒煎服，以好为度。（《文堂集验方》）
（22）治尿结：谷精草、猪鬃草各30g。煨水服。（《贵州草药》）
谷精草的副作用
内服：煎汤，3—4钱；或入丸、散。外用：烧存性研末撒。
①《本草述》："忌铁。"
②《得配本草》："血虚病目者禁用。"
谷精草的做法
荠菜谷精豆腐汤
材料：
荠菜120克，豆腐(南)200克，猪腿肉240克，谷精草20克。
做法：
（1）水豆腐（南豆腐）用水漂洗。
（2）荠菜，谷精（药草）和猪腱（猪腿）用水洗净。
（3）荠菜切段。
（4）猪腱肉切厚件。
（5）加水于瓦煲内，煲至水滚，放入材料。
（6）用中火煲1、5小时。
（7）加入细盐调味，即可饮用。
养生功效：
（1）此汤清热解毒、明目、利尿。日常用此汤佐膳，可以清热气，使小便畅顺，预防热，眼痛不适的症状出现。
（2）如患身体燥热、眼结膜炎、眼红、眼病、头痛、流鼻血、小便短少、排尿刺痛、小便带血，都可以用此汤作食疗。
（3）身体虚弱之人，不宜多饮用。
珍珠草猪肝汤
材料：
谷精草60克，猪肝90克，枣（干）15克，姜5克，盐3克。
做法：
（1）选用鲜珍珠草（谷精草）洗净，切碎。
（2）红枣洗净，生姜去皮洗净，切片。
（3）选新鲜猪肝，洗净，切片，用开水飞去血腥。
（4）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
养生功效：清热解毒、利水退黄。急性肝炎，急性胆囊炎属湿热者，症见右胁疼痛，发热口渴，面目黄疸，色泽鲜明，胃脘微胀，饮食减少，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数，亦可用于小儿疳积；寒湿黄疸者不宜饮用本汤。
谷精草羊肝汤
材料：
谷精草30克，羊肝100克，清水适量。
做法：
羊肝洗净切片，与谷精草同放入锅内，加适量清水煮汤调服。
功效：
羊肝能养血、补肝、明目；谷精草能疏风散热、明目。二者合用，有疏风清热、养肝明目之功效。