白萝卜丝怎么炒好吃

将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。

弄适量的淀粉在碗中，加入适量的清水，和匀备用，再准备适量的辣椒酱备用。

将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量的油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中，翻炒几下。

待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软一些，加入适量的盐，翻炒几下。

倒入淀粉汁翻炒几下，可再放适量的鸡精翻炒几下，待萝卜丝炒至合适后，就可以装盘，洒上葱花就可以了。