操作方法
将清理好的鲫鱼加入细盐微微腌制。
锅底放入植物油，放入花椒大料，开小火爆三分钟左右。
将鲫鱼放入热油锅里，小火煎五分钟，一面煎好以后翻另一面煎。
鱼煎好以后捞出，放入砂锅里，加入开水和姜片，大火烧开后继续熬八分钟，再转小火熬四十分钟。
最后加入适量的盐调味。
浓香的鲫鱼汤就熬好了。
温馨提示
煎鱼时小心烫手
鲫鱼汤的做法
作者：活力源 | 创建时间: 2023-07-20
鲫鱼的肉味鲜美，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。下面分享鲫鱼汤的做法给大家。...
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