怎样做葱香爱心煎蛋？

准备一个人火腿肠，去除外衣，放入盘中备用。

锅中烧开水，水开后将火腿肠放入锅中焯水，焯好之后，用刀切开，但是不要切断，然后，做成一个心形，用牙签固定。

平底锅放入适量油，油热后将做好的心形放入锅中，小火慢煎。

在火腿肠中间打入一个鸡蛋。煎至鸡蛋定型，熟透，即可出锅。

将煎好的鸡蛋盛出，放入盘中。

撒上适量椒盐粉，这样味道更好。

准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，就可以吃了，美味营养。感兴趣的朋友也可以尝试来做一下哦。