蛋包饭卷怎么做?

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-04-14
蛋包饭卷怎么做?

操作方法

先将火腿,胡萝卜,辣椒切丁备用。

锅底热油,然后倒入切好的各种丁下锅翻炒。

倒入米饭下锅翻炒,米饭一定要是干饭,最好能够硬一点。

翻炒均匀后,倒入鸡精,盐巴,生抽再次大火翻炒。

加入适量芝士,翻炒均匀。

用专用的寿司帘子将米饭裹紧待用。

鸡蛋加盐打散,准备热油锅底,将蛋液均匀地铺在锅底,小火煎成饼状。然后将做好的饭团放上去。

用蛋饼把饭团包裹起来,然后均匀切块就大功告成了!

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