操作方法
我参加了《美食*人生》博客圈与cook100网强强联合共同举办“cook100原创diy烤肉创意”比赛。当我拿到cook100新奥尔良烤翅腌料时就在想该做什么呢？对我一个还算是新手的主妇来说，还是最简单的吧。从超市里买来了鸡翅和鸡腿，下班后就开始腌制，我想让他能更入味，所以我就把腌制的时间拖长了。晚上的10点开始了我的尝试。虽然烤出来的色泽没有想象中的红艳，但是口味一级的棒！我绝对没有吹。春天快到了嘛，快要脱去厚厚的冬装，穿上漂亮的春装了，当然首要的是要减脂啦。可是昨天晚上，实在是挡不住他的诱惑。当我吃完所有的鸡翅和鸡腿的时候我真的后悔了，因为我害怕啊，又该胖了。废话不说了，来看看我的制作过程吧。 cook100新奥尔良烤翅 原料：鸡翅+鸡腿500克，cook100新奥尔良烤翅腌料一包70克，清水70克 做法： 1、将洗净的鸡翅和鸡腿放在一个盆中，放入腌制的料和清水搅拌； 2、搅拌均匀； 3、在每一个鸡翅和鸡腿中用牙签刺几下，这样容易入味。 4、腌制在一个乐扣乐扣中，这样就能没过鸡翅和鸡腿了； 5、腌制4个小时后，将鸡翅和鸡腿放在烤架上； 6、170°预热，烤15分钟即可。