如何做猪肉丸子

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-07-30
猪肉,是肉类中最熟悉的了!大家知道怎么用猪肉做丸子吗?...
如何做猪肉丸子

操作方法

先将菇、红萝卜、葱、蒜洗净。

菇、红萝卜切成丁。葱、蒜切成末。猪肉剁成末。

在猪肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀。

然后倒入菇、红萝卜、葱、蒜。搅拌均匀并搓成小丸子。 

热锅倒油,油热后,下丸子。用小火炸至熟。 

捞起沥油,装盘即可食用。

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