茄汁青鱼罐头的做法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-08-11
大家有没有吃过茄汁青鱼罐头鱼呢?这是一道非常好吃的菜,想学的同学可以看一下下面的做法呢!...
茄汁青鱼罐头的做法

操作方法

先将茄子洗净,青鱼处理好。

在锅中倒入适量油,烧热,轻轻下鱼,翻炒至鱼变色,取出待用。

然后在剩余的油中放生姜,葱蒜翻炒一下。

接着将番茄切成丁,下锅炒出汁。

然后将鱼小心放在上面,加入香料,啤酒。大概没过鱼身。

盖上盖子,焖熟为止。

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