青椒炒牛肉的做法详细步骤

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-06-23
再也没有比青椒和牛肉更让人开心的组合了,下面笔者就给大家分享青椒炒牛肉的做法详细步骤。...
青椒炒牛肉的做法详细步骤

操作方法

青椒洗净,去蒂去籽,切丝备用。

牛肉洗净切丝后,加入适量盐、料酒、淀粉水、生抽,抓匀。

炒锅加热,倒入适量植物油,烧热后放入肉丝大火翻炒。

随后加入姜葱蒜、干辣椒、花椒继续翻炒。

炒到八成熟放入青椒丝。

调入适量生抽、香醋、盐。

翻炒均匀后出锅即可。

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