操作方法
面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混合均匀揉成面团，盖上湿布醒15分钟左右。
醒好的面团用擀面杖擀平。
切成条状，如图所示。
面条拉长相反方向搓然后对折，把尾巴插到之前的手指留的孔里面。
一个个搓好之后就准备在锅内倒油了。
油温五成热放进麻花，炸的过程中勤翻动，炸至金黄色即可出锅。
放凉后就可以吃啦，一个个嘎嘣脆！
炸麻花的做法
作者：风筝 | 创建时间: 2023-06-25
麻花是中国特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，下面给大家介绍下炸麻花的做法。...
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