木瓜的功效作用与禁忌

【主要营养】木瓜酶、维生素C、维生素B、钙、磷

【食疗功效】健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力、抗痉挛。

【适宜人群】一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。

【禁忌人群】孕妇、过敏体质的人慎食。

【健脾消食】木瓜有利于人体对食物进行消化和吸收。

【提高免疫力】木瓜营养丰富，可以有效补充人体的养分，提高免疫力。

【清热解暑】木瓜可以消暑解渴、润肺止咳、助消化。

【防癌抗病】木瓜中含有的番木瓜碱不仅具有抗肿瘤功效，对淋巴细胞性白血病具有较强的抗癌活性，还具有缓解痉挛疼痛的功效，对手脚痉挛有明显的改善。

【美容丰胸】木瓜含有较丰富的木瓜酵素，对通乳丰胸有强效，还能分解蛋白质，帮助人体消化吸收蛋白质。

木瓜中的番木瓜碱有小毒，一般情况下不会影响人的身体健康，但是不宜多食。

木瓜中含有胡萝卜素，见光即分解为黑色素，建议吃完木瓜后4小时内不要晒太阳。

正常人每餐1/4个为宜，不宜多吃。

在选择木瓜时，一定要选择表皮呈金黄色，而且无任何黑色斑点，光滑柔亮无任何凸显的部分，选择椭圆形肥厚的木瓜更佳甜美，而显得细瘦的木瓜，则少了几分香甜味，千万别选表皮有黑点的木瓜。这样的木瓜果实已损坏，营养价值也有所影响，不宜食用。

熟透了的木瓜不宜保存，容易坏掉，如果要保存的木瓜则选择带青色的木瓜，将其放在家放置两天，然后用报纸包好放于冰箱内，可以存储4到5天。