爆浆紫薯仙豆糕制作方法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-05-24
爆浆紫薯仙豆糕制作方法

操作方法

首先将黄油融化,加入鸡蛋液搅拌均匀。

之后筛入低筋面粉,糖粉和玉米淀粉搅拌均匀后揉捏成团状。

盖上保鲜膜醒20分钟。

紫薯泥分成25克每个,紫薯泥将芝士包裹住,搓圆盖上保鲜膜。

之后将静置好的面团取出,分成27克每个,再取一个擀扁放紫薯芝士酱。

包好之后收口朝下,整体成方形。

平底锅刷油开中小火,刷上食用油,放入紫薯仙豆糕煎至六面金黄。

这样就做好了。

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