操作方法
将买来的带皮羊肉洗净,切成块状或者条状。
将切好的羊肉过一次水,然后沥干备用。
在锅中加入适量油烧热,放入生姜,八角等香料,加入羊肉翻炒,羊肉变色时加入适量水。
在锅中放入适量盐和胡椒粉调味。
放入高压锅中压20分钟左右。
时间到了后即可出锅,放入大蒜叶,香喷喷的羊肉火锅就做好啦!
将买来的带皮羊肉洗净,切成块状或者条状。
将切好的羊肉过一次水,然后沥干备用。
在锅中加入适量油烧热,放入生姜,八角等香料,加入羊肉翻炒,羊肉变色时加入适量水。
在锅中放入适量盐和胡椒粉调味。
放入高压锅中压20分钟左右。
时间到了后即可出锅,放入大蒜叶,香喷喷的羊肉火锅就做好啦!
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