怎样用电饼铛在家做单饼

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-26
单饼卷肉末,卷煎蛋火腿,卷蘸酱黄瓜或者火腿加生菜都是很简单的美味,今天教大家如何在家用电饼铛做单饼。...
怎样用电饼铛在家做单饼

操作方法

将沸水加入适量面粉中,一点一点的加,用筷子将面粉打成毛絮状。

将面粉揉成一个光滑的面团,然后将面团覆上保鲜膜醒发10分钟左右。

将发好的面团分成均匀的小面团,在案板面撒粉,将小面团揉圆压扁成薄面饼状。

先将电饼铛预热几分钟,然后放入面饼。

当面饼表面鼓起小泡后,翻面后再烙一会,不宜烙太久,因为面片很薄很容易被烙糊。

此时单饼就做好了。

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