之前在家看见一大妈在那里做腊肠,方法很是特别,看的我口水都忍不住了,到底是怎么做的呢?
猪的肠子是巨大的财富。清洗肠道是一项艰巨的工作。他们通常把肠子从减肥的里面翻出来,这需要借助工具和筷子把洗涤肠挂在衣架上晾干。准备灌肠工具漏斗。
慢慢地把肉塞到肠子里,然后就看一条条香肠!除了材料,腿肉和猪肉是最好保存的臀部材料,会被切成猪肉香肠,切成薄片,这是考阿姨的刀!把腿腌的肉,好味道。准备一大包盐、胡椒面、香料、八角、葡萄酒和茶油。
出锅之后,非常的香,闻着都流口水,小伙伴们你们是不是也被馋的流口水直流了呢?