操作方法
首先将食材中的猪油取一小勺，用来调味。注意：猪油是使得此重庆小面美味飘香的秘诀之一。
根据自己的喜好，用味精来进行调味。
然后个人口味加入辣椒油、蒜末、酱油、葱末、花椒油等食材佐料。
接下来就应该煮面和青菜了，在这个过程中要注意面要煮的软硬适中，千万不要煮的太烂喔。
将煮好的面和青菜捞出，然后放入刚刚调好的佐料碗中，再撒上花生碎和芝麻，一碗美味飘香的重庆小面就大功告成啦~~
如何做出一碗酸爽的重庆小面？
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-06-08
对于喜欢吃酸和辣的人来说，重庆小面是一个最佳的不二选择。...
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